使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

口蘑冬瓜球

食材

材料:冬瓜300克,鲜口蘑100克,火腿25克、冬笋50克,花生油、精盐、味精、奶油、料酒、湿淀粉、熟鸡油、葱、姜各适量。

做法

口蘑冬瓜球
做法: 1、冬瓜去皮、去瓤,挖成球,用开水煮熟,捞出,用凉水拔凉。
2、鲜口蘑洗净,一切为二。火腿、冬笋切成菱形片。葱切段,姜切片。
3、炒锅置火上,加入花生油烧热,下入葱、姜爆香,加清汤,捡去葱、姜,放入冬瓜球,加精盐、味精、料酒、口蘑、火腿、冬笋,用小火煨一会,用湿淀粉勾芡,起锅,加入奶油搅匀,倒入盘内,淋上熟鸡油即成。

其他菜谱

香甜爽滑双皮奶

香甜爽滑双皮奶

做法:1.可以用锅煮牛奶,用小火煮。见奶热而不沸即要离火...

黄酒醉鸡

黄酒醉鸡

做法:1、将三黄鸡去内脏、指甲、翅尖洗净焯一下水过凉; ...

菊花冰糖莲子雪耳羹

菊花冰糖莲子雪耳羹

做法: 1、用热水将雪耳、菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小...

超辣墨西哥披萨

超辣墨西哥披萨

做法:1.墨西哥辣椒切圈状、蘑菇切片、洋葱切丝;玛兹拉起司...

洋葱汤

洋葱汤

做法:1.洋葱切细丝备用。 2.法国面包切成1公分小丁后,放入平...

清香手撕圆白菜

清香手撕圆白菜

做法:1)圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,...

香炸鸡肉串

香炸鸡肉串

做法:(1)将鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱洗净,各切成约长宽各...

油爆里脊丁

油爆里脊丁

做法:1、将里脊肉切成丁。青蒜、京葱切丁。蒜切片。里脊丁...

香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

做法:将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀...

干番茄烧大虾

干番茄烧大虾

做法:1.大虾去壳去肠;干番茄切碎。用削皮器削下莱姆皮或将...

虾仁什井炒

虾仁什井炒

做法:1.[材料准备]胡萝卜切丁、玉米粒、青豆粒、虾仁(去虾...

蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

做法:1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟, 当...

玫瑰家园小厨房--热狗包

玫瑰家园小厨房--热狗包

做法:1.晚上将牛奶加温,放入糖、发酵粉、面种搅拌均匀,加...

轻奶酪蛋糕

轻奶酪蛋糕

做法:1.锅中放入奶油奶酪加入1/2的鲜奶,用隔水加热法隔水熔...

蒜油鸭珍

蒜油鸭珍

做法:1.将鸭珍洗净,以开水汆烫1分钟后沖凉备用。 2.取一个汤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions