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咸味芝士圈

食材

材料:准备时间: 20分钟 烹饪时间: 20分钟 量: 30个 左右 材料: 牛油 (butter) 3/4杯约120g,室温软化 車打芝士条 (cheddar cheese, shredded) 70g,室温软化 蛋黄 (egg yolk) 1个 粉料: 面粉 (all-purpose flour) 1.25杯 (cup) 泡打粉 (baking powder) 1/4小匙 (tsp) 红椒粉 (paprika) 1小匙 (tsp) 盐(salt) 1小匙 (tsp) 以上粉料混合均匀

做法

咸味芝士圈
做法: 1) 烤炉预热到325F;
2) 牛油,芝士条和蛋黄混合后用手动搅拌器 (hand mixer) 搅匀。加入粉料,用橡皮刀拌匀成面团;
3) 烤盘上铺烤盘纸 (parchment paper),用cookie press把面团压成花形;
4) 烤箱325烤20分钟即可。

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