使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

圣诞水果面包

食材

材料:高筋面粉100g,杏仁粉10g,肉桂粉1g,可可粉1g,玉米粉1g,牛奶100g,砂糖10g,酵母5g,盐1g,奶油40g,水果干60g

做法

圣诞水果面包
做法: 1.将材料1中所以粉类一起过筛备用;奶油置于室温软化后备用;水果干用兰姆酒泡软(约1小时)备用。
2.将所有材料混合拌匀,拌至光滑不黏手。
3.加入奶油后,在拌至光亮不黏手即可。
4.加入寝泡过兰姆酒的水果干揉匀,放置基础发酵60分钟。
5.发酵完成后取出分割为每个150g,滚圆后松弛10分钟,将面团桿成长椭圆形,将1/3处反折。
6.在面团表面刷蛋水,放置最后发酵50分钟后放入烤箱,以炉温200℃烘烤20分钟。出炉凉后,在表面撒上糖粉即可。

其他菜谱

茄汁平菇酱面条

茄汁平菇酱面条

做法:面条先煮好,备用, 平菇洗干净,撕开,备用 番茄用开...

薄荷酱

薄荷酱

做法:(1)将薄荷叶洗净打成细末与水一起煮沸后将渣滤除后再用...

马蹄扇骨汤

马蹄扇骨汤

做法:1.猪扇骨和马蹄洗净一起放锅里炖2个小时,出锅前加入芹...

酸辣牛肉汤头

酸辣牛肉汤头

做法:1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅,在放入姜与盐。 2.将...

树仔菜面粉糕(粄面)

树仔菜面粉糕(粄面)

做法:把(A料)搓成青色面团。 分成6小团放进钢盆中用保鲜纸...

虾仁蔬菜什锦焗饭(照片是起士被我拌过后的)

虾仁蔬菜什锦焗饭(照片是起士被我拌过后的)

做法:1.把蔬菜什锦、红肠丁、虾仁丁(要是你喜欢吃整个虾,...

珍脩薏米

珍脩薏米

做法:1.把珍珠薏仁以清水洗净至水变清彻时,捞起与清高汤一...

柔情蒜香骨

柔情蒜香骨

做法:1、A料调匀成脆浆糊,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸...

低脂豆腐蛋糕

低脂豆腐蛋糕

做法:1.将豆浆、沙拉油拌匀,加入过筛后的低筋面粉、玉米粉...

油泼螺片

油泼螺片

做法:①将海螺摔破取肉,用米醋洗去黏液,用刀将海螺片成薄...

麦年鱼排佐酪梨酱汁

麦年鱼排佐酪梨酱汁

做法:1.酪梨洗净后去皮、果核备用。 2.以汤匙刮除作法1酪梨果...

清蒸清远鸡

清蒸清远鸡

做法:清远鸡洗净斩块放入姜丝,直接放入电饭煲与米饭同煲,...

椒香烤鳕鱼

椒香烤鳕鱼

做法:1.将鳕鱼片少许抹盐,放置一会。 2.烤箱200预热。 3.鳕鱼...

果汁炸鸭

果汁炸鸭

做法:1.将鸭肉煮熟,大骨剔除,切成长方形的块,共四块;...

手工面包

手工面包

做法:1. 将奶油用擀面杖压碎,加白糖然后分几次加入打好的鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions