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墨西哥式凉拌香肠

食材

材料:烤好的香肠3条,芒果1大个,花椰菜1/2个,巴西里少许,糖1小匙,盐1又1/2小匙,柠檬汁1大匙

做法

墨西哥式凉拌香肠
做法: 1.)香肠切成圆块,芒果切成和香肠同样大小的块状备用。
2.)花椰菜用水汆烫熟,巴西里洗净擦干后切成细末备用。
3.)将前述材料与调味料轻轻拌匀即可。芒果是经不起大搅扮的水果,如果要保持它好看的外型,可以考虑用木匙或饭匙做为搅拌工具。