做法：1.把所有材料混合成面团； 2.烤箱预热350华氏度（180摄氏...
做法：1.香菇洗净用沸水焯一下；菜心削尖头，带绿叶；淀粉加...
做法：1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回...
做法：1.将蝴蝶面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少...
做法：1、咸蛋黄切碎，先将花蟹剥壳洗净，切成8块，加入黄酒...
做法： 1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量，腌十分钟去...
做法：1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜...
做法：1.蛤蜊放入水中浸泡吐砂，蒜头切片，姜切片，辣椒切片...
做法：1、切片面包烤1分钟； 2、狲猴桃切片，放在烘烤后的面...
做法：1.木瓜去皮 把籽清理干净，切成约小指长短的段儿； 2...
做法：1.普通挂面，用手掰成板寸长短，入沸水煮熟。注意煮的...
做法：老鸡先去皮再过水洗淨备用,冬瓜留皮洗淨切大块,银耳泡...
做法：1.)猪蹄筋以温水浸泡过夜，再换2倍清水，隔水蒸四小时...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1)鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏，买回来清洗干净待用。...
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