做法：1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成块状，放入盘中。 2.炒锅...
做法：1.鲜蚵每一粒仔细清洗并去除小壳，一直洗到没有黏滑感...
做法：两大匙油烧热，放入辣椒，姜，葱段爆香，加牡蛎，虾，...
做法：1.1.倒入一点热水，晃一晃，温一下壶，倒掉后，放入人...
做法： 先把鱼洗干净，切花刀，晾一下 用少量盐抹在鱼皮上，...
做法：1、土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用；葱姜拍...
做法：1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生...
做法：1将鲜青菜切丁 加盐腌制备用 2豆腐用油煎成金黄色 3将腌...
做法： 请鱼摊摊主将鲶鱼的内脏去除干净。回家后用流动水冲...
做法： 1、淮山削去外皮洗净，切成滚刀块后，放入清水中浸泡...
做法：1、将莴笋、胡萝卜、白萝卜去皮洗净，削成约1.5厘米见...
做法：1. 将猪前腿肉、猪下肉、猪皮以滚水汆烫去血水后，取出...
做法：1.先将花跳放入内锅，倒入米酒淹过，盖上锅盖迷醉它们...
做法：1.玉米笋洗净切块、蒟蒻洗净切片、碗豆荚去头尾粗丝后...
做法：1、鸡肉沸水煮15分钟 2、取出后冰水过一道，让鸡皮变脆...
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