做法：煮蛋：先煮熟，鹌鹑蛋小，开锅煮1分钟，就闭火，闷5分...
做法：做法： 1. 烧热一壶水，将排骨过水烫过，捞起。 2. 另外...
做法：面条煮熟出锅后，过一遍冷水， 放在冷水中浸泡备用；...
做法：1.按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离-。 2.三根筷子...
做法： 1、内酯用1小勺温水稀释（一般卖豆浆的地方都有卖的）...
做法： 1、制作汤种，高筋粉与水在火上加热至糊状，冷却放冰...
做法：1.猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。...
做法：1.将虾仁上浆(生粉/面粉=1：1)，加盐少许； 2.热锅下油，...
做法：1、里脊肉片混合调料（酱油1汤勺、料酒1汤勺），腌泡...
做法：1、油菜叶切丝，鸡脯肉砸成泥，蛋清掺入面粉和干淀粉...
做法：1.南瓜去皮去籽切小块；熟咸蛋切碎；蒜仁切碎，备用。...
做法： 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝，黄芽菜切粗丝...
做法： 枸杞用温水泡发。干红枣洗净，用温水浸泡10分钟，捞出...
做法：1。用大半杯的开水把三种面一起烫，边烫边搅面，让面...
做法：1.牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块...
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