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京酱肉丝
做法:先将猪肉切成丝,加料酒,盐,蛋白,生粉拌匀放入冰箱...
琵琶鸡腿
做法:1.)将鸡腿洗净,从鸡腿内侧中间以刀划过(不要切断),...
昆明风味豆花米线
做法:1, 干的米粉先用大锅烧很多水,因为煮时会浓汤.水开后...
长长久久鸡肉串
做法:1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。 2.加入鸡蛋...
腊肉葱油炒饭
做法: 煮饭。(煮好之后稍微晾凉再炒) 腊肉用温水洗净,放...
諾曼地蘋果塔
做法:1.烤箱预热至200°C/390°F 。 2.把派皮放烤盘里,压平,叉...
煲鸡汤
做法:1.把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加...
煎酿凉瓜脯
做法:1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去...
拔丝楂糕
做法:楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉...
宫保皮渣
做法:1、皮渣切1厘米见方的丁,拍干淀粉,入烧至五成热的色...
泡椒墨鱼仔
做法:1. 墨鱼仔洗净; 2. 泡椒剁碎放碗中备用; 3. 葱、姜、蒜...
南方的年糕
做法:1.白砂糖加水煮成甜浆,放凉,加入糯米粉,拌匀后倒入...
番茄蕹菜
做法:1. 通心菜洗净,切长段;番茄洗净,每个切6瓣; 2. 皮蛋...
红米五彩培根焗饭
做法:1.白酱1: 在锅中放入橄榄油,将油烧至温热后放入面粉...
烤香鱼
做法:(1)将香鱼用铁叉固定成"s"形,表面撒点盐。 (2)把烤箱加...