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柠香蝴蝶面

食材

材料:蝴蝶面180g,洋葱碎30g,橄榄油30㏄,柠檬2颗,黑胡椒粉5g,起司粉20g,盐少许

做法

柠香蝴蝶面
做法: 1.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入蝴蝶面,煮至八分熟时捞起,拌橄榄油后备用。
2.柠檬切开,榨汁备用。
3.热一平底锅,倒入适量橄榄油,炒香洋葱碎至软并上色后,加入作法1的蝴蝶面拌炒,再以黑胡椒粉、盐调味,最后倒入作法2的柠檬汁及起司粉拌匀即可。

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