使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶素羹

食材

材料:笋丝80公克,红萝卜丝20公克,姜末5公克,泡发香菇丝40公克,豆皮丝50公克,香菜5公克,A.牛头牌素沙茶酱2大匙,水700㏄,盐1茶匙,细糖1/2茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,B.太白粉水2大匙,香油1/2匙,乌醋2茶匙

做法

沙茶素羹
做法: 1.将笋丝、红萝卜丝一起放入沸水中汆烫约20秒后,捞起沖冷备用。
2.热锅,倒入少许油,以小火爆香姜末及香菇丝后加入水、豆皮丝及作法1的材料。
3.将作法2以小火煮至沸腾后,加入牛头牌素沙茶酱、盐、细糖及白胡椒粉。
4.再将作法3滚沸约1分钟后,淋入太白粉水,并用锅铲慢慢搅拌至匀后熄火,滴入香油及乌醋后起锅装碗,再放上香菜即可。

其他菜谱

日式角煮饭团

日式角煮饭团

做法:1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起,沖...

豉香黄鱼

豉香黄鱼

做法:黄鱼洗净,拭干水分,用盐,胡椒粉略腌,少许油煎成两...

碧绿豆包

碧绿豆包

做法:1.菠菜切段放入滚水中略微汆烫后,起锅放入冷水中漂凉...

木瓜炖牛排

木瓜炖牛排

做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排...

沙嗲猪肉焖土豆

沙嗲猪肉焖土豆

做法:1.猪肉切片, 用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油...

茄汁儿蘑菇意粉

茄汁儿蘑菇意粉

做法:1,热锅热油,炒肉末,收干水后,入鲜菇、双椒(有西...

红虾丁香鱼沙拉

红虾丁香鱼沙拉

做法:1.在碗里放入大蒜碎、花生酱OR一个生蛋黄(不喜欢可以...

紫薯松糕

紫薯松糕

做法: 紫薯蒸熟后,刨成泥 和所有材料混合 慢慢的搓,搓成无...

玉参焖鸭

玉参焖鸭

做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放沙锅内,再将沙...

橘皮果酱

橘皮果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子抹上盐巴后用手充分搓揉...

脆皮炸银条鱼

脆皮炸银条鱼

做法:1、冰鲜银鱼洗净,加盐、味精、花雕酒、姜汁腌渍1小时...

香烤苹果红茶酱汁

香烤苹果红茶酱汁

做法:苹果挖去心,填入多多切碎的核桃和泡过水的葡萄干、...

银耳木瓜羹

银耳木瓜羹

做法: 银耳泡发 电饭锅放入凉水、银耳、枸杞,煮沸后开盖炖...

荷香芒果鸡

荷香芒果鸡

做法:1.将鸡蛋黄及蛋清分离,然后将蛋清打匀。 2.鸡胸肉洗净...

葡萄干奶油土司

葡萄干奶油土司

做法:1.将材料1拌匀溶化后,加入材料2中拌成粗糙的面团。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions