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清炒鱿鱼卷

食材

材料:用料主料:鱿鱼辅料:青蒜调料:盐、料酒、糖、食用油

做法

清炒鱿鱼卷
做法: 1.将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用;将青蒜洗净切成段;
2.坐锅点火放入油,油热后放入鱿鱼卷翻炒,加入青蒜、盐、料酒、糖、适量清水炒匀即可出锅。

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