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五彩素丁

食材

材料:芥蓝梗 青椒 黄椒 白果 腊肠,盐 糖 香油。白果我买的是真空包装的,打开即食。

做法

五彩素丁
做法: 1,芥蓝梗 青黄椒 腊肠都切丁;
2,白果开包后用清水泡一泡,除去点点苦涩味后,捞出空水;
3,热锅热油,先把腊肠和白果过油跑一遍,乘出待用;
4,入芥蓝梗 青黄椒稍炒,再入腊肠和白果,一起翻炒;
5,起锅前加点点盐和糖,滴点香油。

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