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面上有花
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海鲜煎饺
做法:准备材料,细叶韭菜切碎待用。 馅料:精瘦肉、鲜虾仁...
猪耳拌黄瓜
做法:1.把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝(5—6MM),放入大碗中,...
双面黄海鲜煎面
做法:1.瓢上火放入食油75克,投入花椒、葱段、姜片,待油热...
松仁鱼米
做法: 将鳕鱼肉化冻后用厨房纸巾充分吸干水分,再切成1cm见...
西米木瓜奶露
做法:1.先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。 2.木瓜去...
清蒸鲳鱼(学习改进版)
做法:1、姜洗净,切片;鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净...
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做法:1.锅内下油,中大火加热。放入鸡肉,爆炒4分钟,至略熟...
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做法:1.把洗干净的西葫芦擦成丝. 2.放上鸡蛋和面粉,再加些水...
腰果炒肉丁
做法: 1:腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒...
广东油鸡
做法:(1)将鸡腿放入开水中汆烫一下去血水,然后沥干备用。...
缤纷虾仁
做法: 萝卜先飞水待用虾仁加料酒和生粉腌制一会 锅内倒油,...
松子河虾仁
做法:1、将虾仁放入器皿中,用毛巾吸干水分,放入鸡蛋,料...
清炖狮子头
做法: 前夹心肉(即前槽),剁成肉馅。江浙一带讲究的做法...
冻豆腐炒猪面珠灯肉
做法:1.猪肉切片后用盐酒生粉腌好待用。 2.豆腐买回来后放到...