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粉皮拌鸡丝

食材

材料:主料:鸡肉150克,粉皮100克, 辅料:大葱10克,芝麻酱10克, 调料:醋5克,白砂糖5克,辣椒油5克,味精1克,酱油20克,花椒粉2克,香油5克

做法

粉皮拌鸡丝
做法: 大葱去根洗净切成末;鸡肉煮熟后撕成丝;粉皮切丝放在盘中;芝麻酱放入碗中,用凉开水调稠后,放入调料拌匀,浇在鸡丝粉皮上即可。

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