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绿园汤

食材

材料:蔬菜汁1.4升,洋葱1个,切块,胡萝卜1个,切片,西芹2根,切片,白米50克,新鲜菠菜100克,洗净,切块,小生菜2棵,撕片,新鲜欧芹叶2把,切块,现磨黑胡椒和盐适量,辣粉少许

做法

绿园汤
做法: 1.用一个大锅将蔬菜汤或鸡汤、洋葱、胡萝卜、西芹和米饭煮在一起,上盖煮35分钟或直到米饭变软。
2.将菠菜、生菜和欧芹放到一个小锅里。倒上水覆盖煮沸后立即沥干水分。然后加到汤里。按个人口味加盐、黑胡椒和辣粉调味。然后再一起倒入搅拌机搅拌均匀。如果想要汤稀一点可以多加点鸡汤或蔬菜汤。可以当即热食也可以过夜冷食。

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