使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡椒鸡排面

食材

材料:鸡排1块,面包粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,高汤1碗,油面适量,青菜适量,盐少许,胡椒粉少许,香油少许

做法

胡椒鸡排面
做法: 1.)将鸡排以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
2.)将材料B均匀调和成面煳,再将作法1的鸡排与面煳拌匀,下锅前拍上薄薄的面包粉。
3.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,将作法2的鸡排以140℃的热油,炸约5分钟即可捞起沥干油脂备用。
4.)将高汤放入锅中煮开,放入油面、青菜煮约3分钟,再以香油、盐、胡椒粉调味,最后将作法3的鸡排切块放置于汤面上即可。

其他菜谱

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1.本来是要用糯米的,可惜家里没有了,我准备的那点糯...

优格

优格

做法:1.取一电锅,于外锅加入1/2量杯水,按下开关加热至水滚...

酥硬性小西饼基础面糰

酥硬性小西饼基础面糰

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

子姜肉丝

子姜肉丝

做法:1.猪肉切丝,加老抽和淀粉抓匀,放一旁备用; 2.子姜,...

芹菜拌肉丝

芹菜拌肉丝

做法:1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放...

竹报平安

竹报平安

做法:1、将烟笋用清水煮开,离火涨发4小时捞出,切成细丝,...

中式蒸鱼

中式蒸鱼

做法:1.鱼洗净,用纸巾拍干。两面各斜切3—4刀,深至骨。鱼...

法式脆糖布丁

法式脆糖布丁

做法:1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶锅,再加入剖开的香草棒...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.海带丝切略短,胡萝卜切丝,芹菜切段,以开水汆烫沖...

西洋芹香蒜义大利面

西洋芹香蒜义大利面

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后加入少许盐,放入义大利面煮约...

酸辣汤面

酸辣汤面

做法:1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝,依序汆烫备用...

刺五加馅饺子

刺五加馅饺子

做法:1.刺五加叶子洗干净 2.用沸水焯一下 3.刺五加切碎末,肉...

豆苗冬菇

豆苗冬菇

做法:1、锅热入油1汤匙,倒入豆苗及调味料A大火快速翻炒均匀...

苹果餐减肥食谱

苹果餐减肥食谱

做法:吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它...

素拌年糕

素拌年糕

做法:1、年糕入开水锅中,煮到变软捞出,过凉水后,切条。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions