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茄汁鸡肉义大利面

食材

材料:义大利面120公克,蒜头末2公克,洋葱末5公克,鸡胸肉片50公克,九层塔叶少许,奶油1大匙,茄汁酱400公克

做法

茄汁鸡肉义大利面
做法: 1.义大利面放入滚水中煮熟至软,捞起沥干,备用。
2.热锅,加入奶油融化后,炒香蒜末、洋葱末、鸡胸肉片,再加入茄汁酱拌煮均匀,续加入九层塔叶及作法1煮熟的义大利面,略拌炒均匀即可(盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味)。