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葱香煎豆腐

食材

材料:葱末、蒜蓉、辣椒适量 油 白豆腐一斤

做法

葱香煎豆腐
做法: 豆腐切成一厘米左右厚度,下锅煎,油不需要太多。待豆腐两面金黄,将葱、蒜、辣椒一起放下锅,略煎一下,闻到葱蒜的香味就用盐 生抽 芡粉用水调匀,倒下锅勾芡,收汁然后起锅。

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