调味料：橄榄油1大匙，盐1小匙半，黑胡椒粉1/4小匙
2.取一个碗，放入大蒜末、香菜末、奶油、橄榄油、半小匙盐和黑胡椒粉搅拌均匀成为拌料备用
3.锅中烧开5杯水，先加入1小匙盐，再放入香菇烫10秒钟后，放入秀珍菇一起烫熟，再起锅放入装有拌料的碗中翻拌均匀并放置约3-5分钟使双菇入味即可完成
厨师叮咛：
*较大的秀珍菇可直向撕开成两半，较小的则整支留用
*烫煮菇颣的时候，在水中加入盐可去除生味
做法：制作：姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均...
做法： 1，小土豆去皮一切二，喜欢酥软口感的朋友可以放开水...
做法： 甜玉米棒剥取玉米粒；萝卜切小丁；香菇泡后切小丁；...
做法：B做法顺序 1切材料，干香菇泡好后，一切2半，斜切，更...
做法：南瓜煮熟了，与糯米粉和好。 按饼，蘸瓜子仁。 平底锅...
做法：1.荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深，取出备用。 2.将...
做法：1.将烤箱预热到180度。 2.将原料混合在一起，然后用茶匙...
做法：1阿胶枣去核，切碎，制成枣泥。 2黄油，糖，枣泥加入锅...
做法：刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周围不...
做法：1.先将银耳一大朵泡发洗净，摘成小朵，鸡蛋两枚打散加...
做法：1.将海蜇头的腌渍洗净。 2.胡萝卜切丝，红辣椒切丝，蒜...
做法：1.牛腩过开水后放入高压电饭锅中，加薏米、加水、加意...
做法：1.猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分...
做法：1.圣子螺让摊主帮忙剖开肚肠，洗干净泥沙，姜葱蒜切碎...
做法：1.孛荠、红萝卜与洋葱洗净后，去皮切成碎末状。 2.将作...
沪公网安备 31010402006920号