使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蝶饼乳香肉

食材

材料:猪五花肉400克,发面夹饼7只,洋葱丝15克,青红椒丝15克。调料色拉油1000克(实耗50克),南乳汁75克,海天生抽50克,绍酒、鸡精各10克,白胡椒粉、食粉、蚝油、美极鲜味汁各5克,鸡蛋1只,玉米淀粉25克。

做法

蝶饼乳香肉
做法: 1、五花肉去皮切成8厘米见方的大块,下冷水锅,烧开后焯水冲洗,捞出放冰箱中冷却后切成厚0.2厘米的薄片。
2、肉片加入生抽、南乳汁、绍酒、白胡椒粉、鸡蛋、食粉、鸡精、蚝油、玉米淀粉拌匀饧置3小时待用。
3、炒锅内放色拉油烧至六成热后下入肉片,小火炸3分钟至熟、脆后出锅。
4、锅留底油烧至六成热,下入洋葱丝、青红椒丝中火煸香,下入肉片,烹入美极鲜味汁大火颠翻均匀出锅装盘,夹饼蒸热围在肉片周围即可。

其他菜谱

“三八”节,我罢工:菊花菜糊盖米饭

“三八”节,我罢工:菊花菜糊盖米饭

做法:1、把所有原料切成碎末,越小越好,蛋切成薄片。 2、食...

茄汁鸡翅根

茄汁鸡翅根

做法:一、先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟; 二、起锅,锅...

柳橙姜茶

柳橙姜茶

做法:1.柳橙洗净切片;老姜洗净并沥干水份后切丝,备用。...

地道北京芝麻烧饼

地道北京芝麻烧饼

做法: 1、江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟 2、将芝麻酱...

挺普通又简单的花生米

挺普通又简单的花生米

做法: 买回来的花生米先过水,洗一下然后晾着 差不多一小时...

南瓜布丁

南瓜布丁

做法:1.将牛奶、动物性鲜奶油、细砂糖、盐一起放入锅内后,...

橙汁凤翅煲

橙汁凤翅煲

做法:制作:鸡翅处理干净斩成两半,用蚝油,酱油,味精,糖...

镶土司

镶土司

做法:1.)将土司每片都切成4等分的方片,共计12小片。 2.)将材...

金玉满堂

金玉满堂

做法:1.大白菜切块,与火锅肉片、白虾、鲜香菇分别汆烫后沥...

香拌青瓜

香拌青瓜

做法:1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去...

清新脱俗——桂花绿茶糕

清新脱俗——桂花绿茶糕

做法:1.1. 將 綠 茶 粉 和 魚 膠 粉 拌 勻 , 注 入 熱 水 , 拌...

百合西芹炒木耳

百合西芹炒木耳

做法: 过程:蒜头爆香,加入胡萝卜先炒,再加入西芹,木耳...

手工细面佐香料芦笋蕃茄

手工细面佐香料芦笋蕃茄

做法:1.首先将面团做成细宽面条状备用。 2.接着以辣椒片、蒜...

泰式豆腐汤

泰式豆腐汤

做法:半肥瘦肉:150克 粉丝:半扎 大白菜:4瓣 胡萝卜:几片...

杏仁醇咖啡

杏仁醇咖啡

做法: 用100ml的热开水冲泡咖啡 将杏仁粉加入100ml的牛奶中加热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions