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西葫芦炒牛肉

食材

材料:牛肉,葫芦瓜

做法

西葫芦炒牛肉
做法: 牛肉切片淹好,葫芦瓜切片,起锅爆炒牛肉,盛起,另起锅,放蒜茸,到半焦状态倒入瓜片,翻炒,加盐,兜均匀,瓜不用炒太熟,再加入牛肉片,再兜匀,起菜。

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