使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰皮月饼

食材

材料:糯米粉(江米面),玉米淀粉(糯米粉和玉米淀粉的比例约为10:1),牛奶(加到面团不粘手就行),糖,熟豆沙馅

做法

冰皮月饼
做法:
把糯米粉和玉米淀粉混合好(干粉),放入微波炉加热2~3分钟,觉得掌握不好可以先加热一分钟拿出来搅一下再继续加热。把面粉变成熟的干面粉
把牛奶和糖加热混合(加点奶油或奶酪更好)
把加热后的牛奶与熟糯米粉混合
面团放至室温,揉成饼,像做馅饼一样把豆沙馅包好,然后放在模具里压成型
在冰箱里冷藏1~2个小时就OK啦~~

其他菜谱

椰汁五彩麻团

椰汁五彩麻团

做法:1、把椰子锯开,取出鲜椰汁待用,麻团用四成热的温油...

三色虾仁

三色虾仁

做法:将腌好的虾仁划油,笋丁、芦笋焯水,起锅下姜片、料酒...

葵花鲍鱼

葵花鲍鱼

做法:1、南瓜切厚片,刻成葵花形,加调料调味,入笼蒸透。...

红烧鲻鱼

红烧鲻鱼

做法: 1鲻鱼去头尾、鳞、内脏,洗净滤干,切成寸段; 2炒锅...

火爆腰花

火爆腰花

做法: 黄瓜切菱形片。蒜头拍碎。红泡椒剁碎。将盐(1茶匙)...

 青椒肉丝白干

 青椒肉丝白干

做法:步骤1:肉丝用点盐,料酒,少点酱油,淀粉腌制15分钟这...

葱香花捲

葱香花捲

做法:1.发面面糰橄成扁平长方块,两面抹上沙拉油及盐,均匀...

鲜韭墨鱼花

鲜韭墨鱼花

做法:1.撕去外皮处理干净的墨鱼,将墨鱼身体切成条,再斜几...

瑶柱焖南瓜

瑶柱焖南瓜

做法:1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。 2.瑶柱用清水浸软后撕...

金银菜南北杏煲猪肺

金银菜南北杏煲猪肺

做法:1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。 2.这个汤最麻烦之处...

双色金银丝

双色金银丝

做法:1、将红薯洗净切成0.2厘米粗的细丝,入清水中漂洗掉白...

炸虾饼

炸虾饼

做法:1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌,越久越好~~ 备用。 2.韭菜切丁...

炸虾饭团

炸虾饭团

做法:1、将鸡蛋打成蛋液,加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一...

海米烧菜花

海米烧菜花

做法:1、将菜花掰成小块,下入六成热油中滑透,倒入漏勺。...

蒜香卤肉

蒜香卤肉

做法:1.五花肉洗净、切5公分方块,入滚水汆烫后捞起备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions