使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣酱

食材

材料:豆豉20克,姜20克,葱20克,辣椒粉100克,蒜末30克,花椒粉5克,沙拉油200㏄,盐5克

做法

辣酱
做法: 1.豆豉切细末,备用;姜洗净并沥干水份,切丝备用。
2.葱洗净并沥干水份,切小段备用。
3.取一碗,将作法1的豆豉与辣椒粉、蒜末、花椒粉、盐一起放入碗内,调匀备用。
4.起一锅,待锅烧热后放入沙拉油后,再放入作法1的姜与作法2一起以小火慢烧。
5.待作法4的葱烧至焦黄后,即捞起葱姜。
6.再将作法5的热油沖入作法3中,一起搅拌均匀即完成。

其他菜谱

自制鲜果果冻

自制鲜果果冻

做法:1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 2. 果冻粉、水、糖、...

豆豉鸡

豆豉鸡

做法:1、先把雞塊洗淨切塊,用醃料醃10分鐘。 2、將4杯的油燒...

薰衣草奶茶

薰衣草奶茶

做法:1.锅内注入热红茶后,将加热过的牛奶注入一同熬煮至微...

红油百叶

红油百叶

做法:1.将葱切成细丝。 2.百叶洗干净,入沸水锅中煮熟。捞起...

香菇油菜

香菇油菜

做法:1.油菜下水稍微绰一下, 捞起放凉水里 2.中火,少量油下...

小窝头

小窝头

做法:1、将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温...

韭菜盒子

韭菜盒子

做法:1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖,促使面...

烤生蚝

烤生蚝

做法:1.生蚝刷洗干净,擦干水份;柠檬切开挤出柠檬汁,备用...

夏河蹄筋

夏河蹄筋

做法:1.将蹄筋放在柴火上燎去毛; 2.然后把碱面放清水盆中,...

无脂全麦巧克力树莓玛芬

无脂全麦巧克力树莓玛芬

做法:1.干料:全麦面,泡打粉,燕麦,麦麸,无糖巧克力粉在...

豆腐黄鱼

豆腐黄鱼

做法:1.锅内煮沸水,放一勺盐,把切块的豆腐放进去汆烫后捞...

碧绿石斑卷

碧绿石斑卷

做法:(1)将石斑鱼起肉切成片,火腿、厚菇、冬笋均切成丝...

玫瑰豆沙月饼

玫瑰豆沙月饼

做法:制作方法: 1.将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点地...

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法:1.将腌过的牛肉片滑油沥干;西芹削皮切成小段备用。(...

活力蔬菜饭

活力蔬菜饭

做法:1.高丽菜、芹菜洗净后切丁;红萝卜去皮切丁,备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions