• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎培根芝士吐司

食材

材料：A部分：，培根3片，黑胡椒1/2小勺，B部分：，高筋面粉250克，盐5克，糖15克，酵母5克，水150克，C部分：，无盐黄油20克，洋葱丝30克，马苏里拉芝士40克，黑胡椒1/8小勺

做法

香煎培根芝士吐司
做法： 1.将材料A的培根切碎放入平底锅中煎熟，撒上黑胡椒晾凉备用。将材料B的所有材料混合。
2.将材料B的所有材料揉和成团。
3.以手掌向外推，向里拉这样反复的方式揉搓面团。
4.待面团有一定延展性后，加入黄油继续揉。
5.将面团揉到可以拉出大片薄膜的阶段。
6.将培根加入面团中，将面团切开，再相叠，重复这样的过程直到培根完全混入面团中，盖保鲜膜基本发酵。
7.基本发酵的时间室温约80分钟。请看基本发酵好的面团已经占满面盆的底部。手指按压面团不回弹说明发酵好。
8.基本发酵好的面团，取出整形，再进行15分钟中间发酵，然后取出面团整形成15*20的长方形。
9.将面团卷成圆柱形，卷紧，收尾部的面皮要薄，接口要紧。然后接口朝下放入吐司模中。
10.盖布室温醒发约60分钟。
11.醒发至8-9分满时，放入洋葱丝，芝士丝，黑胡椒。放入预热的180度烤炉中约烤35分钟。

相关菜谱

芝士洋葱培根卷 芝士洋葱培根卷
薯蓉芝士烤培根 薯蓉芝士烤培根
培根芝士焗土豆泥 培根芝士焗土豆泥
焗土豆 焗土豆
芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥
土豆泥 土豆泥
培根卷 培根卷
土豆泥 土豆泥

其他菜谱

蘑菇酱

蘑菇酱

做法：(1)把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒...

黄芪乌鸡汤

黄芪乌鸡汤

做法：1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净； 2.黄芪切片； 3.胡萝...

韩式杂菜

韩式杂菜

做法： 鸡蛋黄三颗摊成饼皮，切丝 蛋清摊成饼皮，切丝。 菠菜...

大碗鱼

大碗鱼

做法： 鲈鱼去除鳞片、内脏、鱼鳃，以流动的水冲洗干净，用...

梅子美乃滋淋酱

梅子美乃滋淋酱

做法：将所有材料拌匀即可。 ...

蔬菜干酪千层面

蔬菜干酪千层面

做法：1.把1汤匙油注入炖锅，用中火加热，倒入洋葱和大蒜，煸...

法式欧蕾

法式欧蕾

做法：1.全脂鲜奶加热至60℃，倒入钢杯备用。 2.将单品热咖啡...

姬松茸煲鲜淮山

姬松茸煲鲜淮山

做法： 将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡1小时。 排骨洗净，...

上汤苋菜

上汤苋菜

做法：1.苋菜择去老根烂叶，洗净沥干，大蒜拍成蒜粒； 2.热锅...

药不可貌相——糖醋山药

药不可貌相——糖醋山药

做法：热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。...

凤梨火腿蛋焙果

凤梨火腿蛋焙果

做法：1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。 2.以平底锅煎...

香茅水果茶

香茅水果茶

做法：1.将荔枝剥壳洗净后切小块备用。 2.将柠檬香茅放入沖茶...

香辣蟹腿配米饭

香辣蟹腿配米饭

做法：1.先将螃蟹腿用刷子洗净，然后用刀背轻轻将它们敲出裂...

芥菜包

芥菜包

做法：1.芥菜洗净，切成碎小块，加入２小勺盐抓匀腌制２０分...

姜汁牛肉面

姜汁牛肉面

做法：1.沾料A混和均匀至无颗粒状时，加入香菜末拌均备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version