做法：1.蚌壳泡水吐沙；虾子剪去脚及鬚；牡砺用盐巴抓洗干净...
做法：1.将鸡洗净血污，斩成均匀的块； 2.油豆腐投入沸水锅中...
做法：1.将mozzarella莫扎里拉芝士切成小块待用。 2.准备一个矩形...
做法：1.虾仁剔去黑肠冲净，与腌料拌匀。 2.菠萝取肉切粒，用...
做法： 豆腐切块，摆放于碟内（如下图所示）；小油菜将菜帮...
做法： 1、基围虾洗净，放入冰水中泡几分钟，捞起沥干水，剥...
做法：1、面粉加温水和成面团，饧发透备用； 2、肉末中加入雪...
做法：1.先把鸡肉垛块，在开水中炒一下，把血水沫撇掉，捞出...
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做法：1、鱼肉切成小丁，加少许精盐，味精，绍酒，胡椒粉腌...
做法：1.将吻仔鱼汆烫，去除多余盐分与腥味，沥干水分备用。...
做法：1、土公鸡洗净，放入沸水中大火汆2分钟，取出放入冷水...
做法：1.用2层的蒸锅，将所有除了香草汁的其余原料混合在一起...
做法：1.面粉、盐、油加适量水揉成面团（要稍硬些），用压面...
做法：1、将冬瓜洗净去皮加葱姜水打碎用微波炉加热三分钟取...
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