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鲜茄蛋花汤

食材

材料:主料:番茄200克,鸡蛋150克,调料:盐2克,白砂糖3克,植物油20克

做法

鲜茄蛋花汤
做法: 1.番茄洗净切片,蛋液搅匀;
2.烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下;
3.放入素汤;煮片刻;
4.倒下蛋汁,一边倒一边搅,最后以盐糖调味即成。