做法：猪肉切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉；葱切长段，姜...
做法： 扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用； 蒜、青红椒...
做法：首先熬制糖浆。 将水和白砂糖倒入锅里，边用中火加热...
做法：汤煮法： 牛骨(斩件)，牛尾(斩件)，牛腱，猪脚(斩件)，...
做法：1，鸡蛋液打散，放入切碎的香草搅拌，加少许盐调味。...
做法：1.)青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用。 2.)将1000cc的...
做法： 3条秋刀去头尾，剖开去内脏，再从里面沿着脊骨边划一...
做法：1.花菇洗净泡软，放入大碗中加半碗水，放入电锅蒸约...
做法：1.（准备箬皮和棕绳）：把箬皮在沸水里煮一分钟，放在...
做法：1.淖水，牛肉冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干...
做法：1.蛋打散成蛋液后，加入荳蔻粉、起司粉、盐、胡椒一起...
做法：1.馅：鸡蛋两个炒好剁碎，泡发的木耳切碎，胡萝卜擦丝...
做法： 胡萝卜削去外皮，切成2cm大小的滚刀块。白菜花和西兰...
做法：1.豆腐挤压除水，切成小方块； 2.香菇、胡萝卜洗净，切...
做法：分别调制水油皮和油酥，采用小包酥的方法起酥，然后除...
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