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清蒸翘嘴白

江西省/九江/武宁县特产

　　原料：庐山西海深水翘嘴白鱼(一条，重1000克)、葱姜、蒸鱼豉油、猪化油、醋

　　做法：将鱼洗净后，抹上猪油入笼蒸熟取出，放上葱姜，浇上热油，淋入蒸鱼豉油醋即可。

本文来自天下民宿 BNBVISTA.COM

　　特点：鱼肉鲜嫩爽可，无土腥味

天下民宿

　　信息来源：武宁县委、县政府门户网站内容来自 BNBVISTA.COM

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