三湖陈皮是江西吉安新干县三湖镇的特产。“三湖陈皮”,是新干祖先培育的道地药材珍品,闻名海内外。

  三湖陈皮驰名中外。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮,其主要含有挥发油。陈皮味苦、辛,性温,苦能泄能燥,辛能散,温能和,所以陈皮具有理气健脾、燥湿化痰功效,主治胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多,是一味常用中药

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