兴山县属三峡库区,是中国古代四大美人之一的王昭君的故里,这里山清水秀,环境优美,资源丰富,柑桔生产历史悠久,早在1862年就有柑桔栽培,产品以锦橙和脐橙为主,全县柑桔栽培面积8.5万亩,总产7万吨。“兴山锦橙”是我国果树学家、园艺教育家、柑桔专家、柑桔学科奠基人之一章文才先生七十年代初带领华中农业大学宜昌分院师生深入鄂西柑桔产区,进行群众性的大规模柑桔选种工作时,和兴山县特产局技术人员从兴山县高阳镇陈家湾“鹅蛋柑26号”果园中发现的枝变,经单株繁育而成的柑橘品种。“兴山锦橙”长椭圆形,果皮橙红光滑,果肉细嫩、化渣,酸甜适度,味浓汁多、香气浓,无核或少核,品质优。
申请人: 兴山县富民柑桔专业合作社
所在地域: 2013年
地域范围 天下民宿
兴山锦橙主产于兴山县的峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇,农产品地理标志地域保护范围为东经110°36′—110°52′,北纬31°05′—31°25′。涵盖范围北起古夫镇的平水;东至峡口镇的杨道河;南至峡口镇的游家河;西至南阳镇的仓坪河,与神农架交壤。总生产面积23000亩,年产量21640吨。
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1、外在感官特征:果实长椭圆形,单果重200克以上,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮橙红、鲜艳、光滑,果顶平或微凹。 2、内在品质指标:果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核或少核,耐贮藏,果实可食率≥70%,可溶性固形物含量≥10%,可滴定酸含量≤1.0%,维生素C≥24mg/100mg。 3、安全要求:农药残留物含量标准不得超过国家对食品的规定标准。产品质量按NY/T426-2000的规定执行。 BNBVISTA.COM