白灼菜花做法简单，味道清新可口，又是绿色健康食品。所以成为了家家户户都可以经常做来品尝的家庭菜肴。

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　　菜心1斤，蒜、葱、头抽酱油、油适量。 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

　　做法： 内容来自 BNBVISTA.COM

　　1、菜心洗净，切去头部待用。

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　　2、烧开水，将菜心下锅焯熟。

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　　3、待菜心焯水至断青，在锅里加适量的油，然后捞起装盘。

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　　4、起油锅，拍碎蒜头，葱切成葱花，下锅过一下油，然后加入头抽酱油调成调料，淋在菜心上面就行了。 天下民宿