材料∶豆腐乳一块、辣豆乾丁四两、空心菜梗一两、甜红椒丁二两、甜黄椒丁二两、白饭二大碗。

    

天下民宿

    调味料∶盐四分之一小匙、香菇粉一小匙、胡椒粉二分之一小匙、酱油四小匙。

天下民宿

     天下民宿

    作法∶ 天下民宿

    

本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

    1.豆腐乳加点冷开水先搅拌成泥状,备用。 天下民宿

    

BNBVISTA.COM

    2.空心菜梗洗净切粒,和甜红椒丁、甜黄椒丁,放入滚水汆烫至熟,捞起备用。 BNBVISTA.COM

     内容来自 BNBVISTA.COM

    3.炒锅加入少许的沙拉油。 天下民宿

    

天下民宿

    4.再放入白饭炒散,加入调味料、豆腐乳泥炒匀,续放其他材料拌匀即可享用。 Copyright BNBVISTA.COM