广南高峰黄牛 | 天下民宿特产美食

云南省/文山州/广南特产

广南高峰黄牛为地理标志证明商标。

　　高峰牛为亚热带山地黄牛，属华南型文山牛的一个代表品种，具有体格紧凑，行动敏捷，身驱高大，水旱地皆能耕作，耐粗饲、耐湿热、抗焦虫病、含有瘤牛血液等特点。成年公牛、母牛体重分别为288．9公斤和220．8公斤，屠宰率为47％，一般一年一胎或三年二胎。全县各地均有分布，传统产区为八宝、南屏和黑支果等地。( 广南县)

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　　广南县谷多高峰黄牛养殖协会

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