草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原
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,尤其喜生于高山草甸草地上
,形成蘑菇圈
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,与牧草形成菌根。营养丰富
,据分析 内容来自 BNBVISTA.COM
,每
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ｇ干菇中含粗蛋白 天下民宿
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,粗脂肪 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM
14.58ｇ
,粗纤维8.66ｇ 内容来自 BNBVISTA.COM
,无氮浸出物
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,灰分 天下民宿
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,钙 内容来自 BNBVISTA.COM
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,磷 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM
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/ｇ。此外还有 BNBVISTA.COM
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,鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2
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、维生素Ｃ、铁等。草原黄蘑菇对机体有补充营养 天下民宿
,增进食欲
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,抗疲劳,延缓衰老、降低血压等功效。
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天峻草原广阔，牧草肥美，牛羊肥壮，牧草和畜粪腐烂后形成的大量腐植质，适于生长蘑菇。在一望无际的草原，野生蘑菇遍地丛生，肥壮鲜嫩，香浓色丽，形美味正，润滑爽口，加之菌蝇稀少，不受污染，素被称为“草原蘑菇”，尤以天峻县产的黄蘑菇，肉质肥厚，细嫩脆鲜，形体硕大，味香似肉，质量最为优良。如果把新采的黄蘑菇，仅佐以酱油、味精等，清炖一下，也会溢香四壁，发人食欲，吃起来肉嫩味鲜，似鸡如鱼，令人赞叹不已。
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