东辽县养鹿历史悠久,已有300多年的时光。目前,全县现有大型国营鹿场8家,集体鹿场l5家,个体养鹿3500户,全县鹿存栏2万只,年产鹿茸18,000斤,出口创汇400万美元。鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质品率、出口创汇五项指标均居全国各县(市)之首。
1995年在全国百家特产之乡评比中,东辽县命名为全国唯一的“中国梅花鹿之乡”。
东辽县梅花鹿是东辽县科技人员培育的世界首例鹿科动物定型品种。具有高产、优质、早熟、耐粗饲料、适应性强、遗传稳定等优良性状。其茸枝头大、质地松嫩;有效成份含量高,年平均马鹿产量高达3公斤左右,梅花鹿单产干重1.5公斤左右。在国内外享有较高声誉。东辽梅花鹿茸曾经评为“外贸部出口金奖”。