芝麻虾排

  配料:海虾10两,

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  蛋1个, Copyright BNBVISTA.COM

  面粉2两,

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  芝麻2两,

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  牙签12支,

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  盐4茶匙,

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  油3杯, 天下民宿

  制作

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  1.取虾仁去泥肠,洗净,加盐拌匀。

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  2.用牙签2支将5只虾串成虾排。

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  3.将虾排依序沾面粉、蛋液、芝麻备用。 BNBVISTA.COM

  4.油沸以中火将虾排炸呈金黄色,盛起去牙签排盘即可。 Copyright BNBVISTA.COM