配料:海虾10两,
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蛋1个, Copyright BNBVISTA.COM
面粉2两,
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芝麻2两,
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牙签12支,
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盐4茶匙,
油3杯, 天下民宿
制作
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1.取虾仁去泥肠,洗净,加盐拌匀。
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2.用牙签2支将5只虾串成虾排。
3.将虾排依序沾面粉、蛋液、芝麻备用。 BNBVISTA.COM
4.油沸以中火将虾排炸呈金黄色,盛起去牙签排盘即可。 Copyright BNBVISTA.COM