鱼皮馄饨 | 天下民宿特产美食

浙江省/台州/玉环市特产

　　　　主要原料：鮸鱼、鲜肉末配料：小葱、淀粉菜肴典故：鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色，特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期，沿海居民相互传递信息的方法，后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜，能饱腹，又能润肠养颜，故形成一大地方特色。菜肴特点：玉环特色，形似花朵，鱼肉皮透明光滑，味鲜爽口。

　　　　产品名称：鱼皮馄饨

　　　　产品产地：浙江台州

　　　　产品特性：玉环特色，形似花朵，鱼肉皮透明光滑，味鲜爽口。

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　　　　产品功能：润肠养颜

天下民宿

　　　　产品历史：据传木棍打击是戚继光抗倭时期，沿海居民相互传递信息的方法，后人沿用至今。天下民宿

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