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塔塔酱

食材

材料:美乃滋150g,水煮蛋1颗,洋葱1/4个,胡萝卜20g,酸黄瓜1条,盐少许,胡椒少许,柠檬汁少许

做法

塔塔酱
做法: 1.洋葱切末,用纱布包起来以清水洗除涩味后扭干。
2.水煮蛋、酸黄瓜、胡萝卜皆切成末状备用。
3.将美乃滋与作法1、2的材料混合均匀,再加入盐、胡椒、柠檬汁搅拌均匀即可。

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