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干煸四季豆

食材

材料:四季豆、干辣椒碎、肉末和芽菜、盐和生抽

做法

干煸四季豆
做法: 1 油锅爆香蒜,放入四季豆,狠狠地扁干取出。
2 爆香干辣椒碎、肉末和芽菜(据说这是正宗干煸四季豆的灵魂,不过若没有也无妨,虽不正宗好吃就行),放入扁好的四季豆,用少许盐和生抽调味。

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