做法：1. 将河鳗宰杀洗净滚水烫去粘液，斩去头、尾，其余切段...
做法：1.干红辣椒若干（可根据口味），花椒一小勺碾成碎末待...
做法：1.将猪大骨过水汆烫洗净后备用；洋葱、红萝卜去皮、姜...
做法：8. 我用的是猪后腿肉带一点肥的那种，买12 磅肉，合计约...
做法：1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用； 2、热锅入油，油...
做法：1.将新鲜土鸡清洗干净后，取出鸡肚中的内脏后，再由尾...
做法：1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中...
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做法：1）面粉加入适量酵母粉，凉水和面至面团表面光滑，放...
做法：1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内...
做法：1.鸡肉洗净，煮熟，撕成细丝； 2.芹菜去根、叶，洗净，...
做法：1.黄油室温软化后加糖粉搅打均匀 2.加入香草精华，搅匀...
做法：1. 虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水（放点油和盐）中焯烫...
做法： 锅中放色拉油及奶油加热后，将鸡腿煎2分钟左右至金黄...
做法：1.取出蟹肉和蟹黄。 2.将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫...
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