做法：1.将鸡胸肉去筋、去皮。 2.用刀子将鸡胸肉切成小块状。...
做法：1.先将低筋面粉、可可粉、苏打粉分别过筛后，备用。...
做法：1、糯米浸水半小时捞出，蒸熟，压成正方形后，切成3厘...
做法： 面：高筋面粉加入少许盐和，水和成面团，饧10分钟。...
做法：1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。 2.炒锅放油，把...
做法：1. 预热烘炉 350华摄 2. 在烘盘上抹一点点油，撒一点面粉...
做法： 提前室油化软黄油，先打发在成羽毛状。 分三次加入糖...
做法：1.毛肚切片；鸭血切块；水发鱿鱼剞花刀放沸水中烫成成...
做法：1．鳝骨洗净，斩小段； 2．大米淘净，用清水浸泡半小时...
做法：1、鱼头治净，加入盐、味素、料酒、葱、姜，上屉蒸至...
做法：1.美生菜洗净并沥干水份后，用手折成小块状，备用。...
做法：1.鸡腿去皮去骨洗净后切粒。 2.冬瓜去皮去籽后切粒，然...
做法：1、鱼肉洗净去鳞，剁成泥； 2、鱼肉内加入所有调味料一...
做法：1.鲜虾洗净；蛤蜊吐沙洗净；冬粉泡水软化，备用。 2.所...
做法：1.将姜蒜切末，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉，...
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