使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

伴碟土豆泥

食材

材料:土豆2只(500g)、鲜奶油100g、牛油30g、豆蔻粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、蒜粉1/2茶匙(用蒜蓉代替亦可)、黑椒少许。

做法

伴碟土豆泥
做法: 1.将洗净的土豆以慢火煮25分钟,牙签能轻松插入为熟透。
2.这时土豆的皮能被轻松地撕下来。
3.用小刀将土豆的小凹洞剔掉。
4.将土豆切成小块,然后用刀背把它压成土豆泥。
5.将鲜奶油倒入锅中,以慢火煮沸。
6.加入牛油,慢慢搅溶在鲜奶油中。
7.先后加入豆蔻粉、蒜粉、黑椒和盐调味,轻轻搅匀
8.最后加入土豆泥,一边压拌一边煮。
9.煮至酱汁完全溶入土豆泥后即可。

其他菜谱

羊肉抓饭

羊肉抓饭

做法:1.大米洗净,清水浸泡;羊肉剁成大块。黄萝卜洗净去皮...

红豆沙年糕羹

红豆沙年糕羹

做法: 1赤豆洗净后用清水浸泡4小时,手指年糕切成丁; 2浸泡...

马铃薯沙拉馅三明治

马铃薯沙拉馅三明治

做法:1.将水煮蛋剥去外壳后切片;萝卜婴、紫高丽洗净切丝并...

香辣肉炒菜

香辣肉炒菜

做法:1.猪肉切片加入生粉,油,辣椒酱拌匀待用,菜切段。...

开平三杯鹅

开平三杯鹅

做法:1、草鹅宰杀治净,锅内入沸水,提起鹅脖子入水中大火...

红枣银耳羹

红枣银耳羹

做法:1.红枣一把,枸杞一把,大米一把,银耳一块,冰糖两颗...

奶油黄金虾

奶油黄金虾

做法:1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净,放清水煮2--...

煎土豆

煎土豆

做法:1.平底不粘锅放油,中小火加热,把土豆片排在锅底,煎...

如胶似漆

如胶似漆

做法:1.把花粉子放入冷开水中约10分钟,待膨胀后捞出备用。...

荆楚霸王花

荆楚霸王花

做法:1、甲鱼宰杀,治净,去油,斩成3~4厘米见方的块。 2、...

玉米炖排骨

玉米炖排骨

做法:1.排骨剁小块,玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两...

如意鸭卷鲜

如意鸭卷鲜

做法:1、鸭肉切块皮朝下码在碗里; 2、鸡蛋摊成蛋皮,抹上虾...

虾米菜心

虾米菜心

做法:1.菜心削去表皮后,切成小块;姜切碎末备用备用。 2.虾...

炸椰丝香蕉

炸椰丝香蕉

做法:1.鸡蛋、中筋面粉与所有调味料拌匀成面煳备用。 2.香蕉...

香甜南瓜煲仔饭

香甜南瓜煲仔饭

做法: 南瓜洗净切块、猪肉切成薄片,蒜切碎备用。 菜心在滚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions