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凉拌油豆腐

食材

材料:荷兰豆、油豆腐

做法

凉拌油豆腐
做法: 1、荷兰豆洗净去筋,切适当大小,过滚水焯一下捞出过凉水控干备用。

2、油豆腐切适当大小备用。

3、将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。

4、将切好的荷兰豆、油豆腐和调味汁混合均匀即可。