做法：1、原料洗净，鸡脖去掉油脂，鸡爪剪掉指甲；莲藕去皮...
做法：1、黄花鱼去鳞去腮去内脏洗净，两面各划三刀，用盐胡...
做法： 1、鸡大腿(个人喜鸡腿，其他部位的肉也可做此菜)每个...
做法：1，先把苦瓜切好，放盐下去用手搅拌，把苦汁弄出来，...
做法：预先分别把香菇块和整大朵白木耳浸入高汤里汆烫入味。...
做法：1、烤箱预热350F/175oC。 2、土豆洗净，用厨房纸擦干，再...
做法：? 五花肉入滚水汆烫断生，取出洗净。将肉块修切成三寸...
做法：1.肥肠处理清洗干净。 2.作法1的大肠入沸水汆烫约5分钟...
做法：1.吉利丁片泡入冰水中，等待软化后备用。 2.动物性鲜奶...
做法：洗净所有材料，香茅两根切段，三片青柠檬，幼茄8个，...
做法：1.将鱿鱼片清洗干净，用开水冲洗2至3次，使其碱味去掉...
做法：先将酸菜切丝，用水洗净，海蛎子用开水汆一下捞出，炒...
做法：1.1首先把里脊肉切成末炒熟，香菜切末。 2.2用温水把酵...
做法：1、将细砂糖和水放入锅中，用小火煮，至变为褐色，再...
做法：1、蟹钳洗净，切成5克重的小块备用；小碗1只，在小碗的...
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