使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草干贝爆茄子

食材

材料:九层塔3-4枝条,茄子一根,干贝8-10粒,蚝油,葱,生抽,油,蒜,麻油,料酒,砂糖

做法

香草干贝爆茄子
做法: 1.九层塔洗干净摘好,干贝热水浸软后切碎,茄子洗干净切块浸水半个小时,蒜切碎、葱切段。
2.茄子下锅炸片刻捞起晾干油备用。
3.蒜、干贝下锅炒出香味后倒入茄子和少许料酒爆炒片刻后加适量水、少许生抽、蚝油、砂糖、中火焖煮茄子至软入味。
4.待汁水收差不多倒入葱段,九层塔和少许麻油翻炒均匀即可。

其他菜谱

糖醋瓦块鱼

糖醋瓦块鱼

做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控...

夏季饮品桃浆

夏季饮品桃浆

做法:1.桃浆水发10个小时,洗净倒入高压锅内。 2.放入冰糖...

南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤

南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤

做法:1.章鱼、响螺肉、淡菜洗净(章鱼嘴和眼里均有沙子,清洗...

少油健康版本的干煸豆角

少油健康版本的干煸豆角

做法:1.豆角去掉老丝,洗干净后放入锅中焯一下(水开后1分钟...

翡翠竹荪

翡翠竹荪

做法:1、椿菜切去大叶部,留梗,竹荪用高汤煨软; 2、椿菜入...

猪肉白菜馅馅饼

猪肉白菜馅馅饼

做法:1.先和面,面粉入盆,一边慢慢的加水,一边用筷子不断...

酸梅酱蒸鱼嘴

酸梅酱蒸鱼嘴

做法:1.买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑...

蕃茄青瓜秀

蕃茄青瓜秀

做法:1.蕃茄横切成片,奶酪切片,放在蕃茄上面 2.黄瓜去皮,...

不用电饭锅做简易酸奶

不用电饭锅做简易酸奶

做法:这里看到几个全程使用电饭锅做酸奶的方法,恩,大家好...

螺旋酥饼

螺旋酥饼

做法:1.将原味面糰材料的糖粉、盐与白油、奶油,用手以按压...

葱爆牛肉

葱爆牛肉

做法:1.牛肉洗净切片状;葱切段、姜切片,备用。 2.将所有腌...

吉利鳕鱼排

吉利鳕鱼排

做法:1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾...

百花椒盐虾

百花椒盐虾

做法:1.草虾洗净剪须,再用小刀从腹部划开备用。 2.将材料...

栗子蜂蜜蛋糕

栗子蜂蜜蛋糕

做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖...

猫耳朵

猫耳朵

做法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions