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盐水虾

食材

材料:活基围虾500克,盐15克,姜2片,葱3段,蒜两瓣,干红辣椒(可不加)3个

做法

盐水虾
做法: 1.锅内加水,在烧开之前,先加入葱、姜、蒜、盐、干红辣椒等调料,虾不洗下入开水锅内。
2.烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。捞出装盘即可。

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