使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西芹百合

食材

材料:芹菜240克,鲜百合80克,竹笋80克,胡萝卜80克,姜汁酒1茶匙,食油2汤匙,太白粉1茶匙(勾芡用),素高汤60毫升,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油适量

做法

西芹百合
做法: 1.芹菜除去枝叶,切成短条。鲜百合剥成一瓣瓣,洗净沥干。竹笋、胡萝卜分别切片,候用。
2.锅烧热,下油两汤匙。放入芹菜、百合、竹笋、胡萝卜等,拌炒片刻。
3.洒入姜汁酒,加素高汤、盐、糖、胡椒粉、麻油等调味,拌炒至所有材料软、熟。
4.用太白粉水加入少量清水拌匀,倒入锅中勾芡,随即上桌。