做法：1.小排骨焯盐姜水捞起备用 2.炒糖(是重点)： 火候把握很...
做法： 黄油室温软化后加糖搅匀打发。 用过筛后的面粉加打发...
做法：1.咸鲑鱼略微沖洗一下后(太咸的话可放入水中浸泡一下去...
做法：1-牛油和糖打至松发。。。 2-加入面粉拌匀，揉成团即可...
做法：1.猪里脊肉洗净剔去表面的白膜，备用。 2.放入老抽和生...
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做法：1.取一个大盘，倒入2大匙太白粉和面粉混合均匀成为炸粉...
做法：1.所有材料B拌匀，打发至呈乳白色备用。 2.所有材料A拌...
做法： 1、鲜酵母用240克清水浸泡5分钟搅拌均匀成酵母水。 2、...
做法：1、把大米糯米和小米混合冲洗干净后倒入砂锅，加入约...
做法：制作： 蓝蟹清洗乾淨斬件滴乾水，燒滾油即走油至八分...
做法：发菜泡温水剪段，紫菜泡温水去沙后再剪段，花菇泡温水...
做法：1.羊肉一块，香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉，因为看...
做法：1.蛋黄蛋白分开备用； 2.制作蛋黄糊：水+油、香草精搅打...
做法：1、将活虾剪掉虾须，从腹部切开，加腐乳略腌，青椒、...
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